RECETARIO
HOT CAKES CON MIEL DE CAÑA
INGREDIENTES
2 tazas de hojuelas de avena, 1 1/4 taza de leche, 1 plátano, 1/2 cucharadita de canela, 2 cucharaditas miel, 1 pizca de sal, 1 cucharadita de vainilla, 1 1/2 cucharaditas de levadura , 1 huevo, 1/2 cucharadita de mantequilla.
PREPARACIÓN
Vierta todos los ingredientes en la licuadora, cocine en sartén precalentado. Al servir bañe con miel de caña.
BUÑUELOS CON MIEL DE CAÑA
INGREDIENTES
200 gr. de harina,150 gr. de mantequilla o margarina,6 huevos, 1/4 de litro de leche,1 vaso pequeño de agua,1 corteza de limón, canela, Aceite. Y miel de caña
PREPARACION
Usando una cucharita, deposite los buñuelos en el aceite caliente, uno por uno. Freír a temperatura media. Sáquelos cuando estén dorados y báñelos con miel de caña.